Morrillo en un termino suave debido a su larga cocccion a baja temperatura y por tiempo prolongado. Servido sobre pure de arepa de maíz y acompañado con ensalada fresca de mézclum de lechugas, aguacate y encurtidos.
Morrillo en un termino suave debido a su larga cocccion a baja temperatura y por tiempo prolongado. Servido sobre pure de arepa de maíz y acompañado con ensalada fresca de mézclum de lechugas, aguacate y encurtidos.