Entrañita de Certified Angus Beef en lonjas, avellanada y con salsa de agraz, sobre una cama de puré de arepa, acompañada de ensalada verde y quinua crocante.
Entrañita de Certified Angus Beef en lonjas, avellanada y con salsa de agraz, sobre una cama de puré de arepa, acompañada de ensalada verde y quinua crocante.
Cortes de morrillo, preparados en cocción lenta de 6 a 8 horas, servido sobre puré de arepa y acompañado de ensalada verde.
Corte marmoleado de Certified Angus Beef sobre puré de arepa, acompañado de cebolla glaseada, papa criolla, espinaca y terminado con mix de migas de pan y tocineta.