Dos medallones de solomito bañados en salsa a base de portobellos y jamón serrano, sobre puré de papa con un toque de maní.
Dos medallones de solomito bañados en salsa a base de portobellos y jamón serrano, sobre puré de papa con un toque de maní.
Dos medallones de solomito bañados en salsa a base de portobellos y jamón serrano, sobre puré de papa con un toque de maní.
Huevo frito o pochado sobre suave puré de maíz amarillo con rúgula y hongos.